香蕉茶

【材料】 

香蕉50克    茶葉10克    蜂蜜適量

 【作法】 

香蕉剥去外皮研碎，沸水沖泡茶1杯，去渣留汁，調入香蕉及蜂蜜。每日１劑，飲服。

 【功效】 

1.  適用糖尿病，合併有心臟病、動脈硬化及高血壓者。

2.  香蕉有清熱解毒、滋陰潤腸的作用。

3.  雖然香蕉含糖量達20%左右，其中葡萄糖和果糖的比例為2：1。糖尿病患者攝入香蕉後，可以使尿糖相對降低，故可作為糖尿病患者的加餐果品，但是其所能提供的能量，應該計算入一天的總能量之內。

本文《摘錄自糖尿病人輕鬆活到80歲/立得出版社》