【食材】
覆盆子50克 米酒2匙 牛肉1000克。
【作法】
1、 將牛肉洗淨切塊,上油鍋炒,再加米酒2匙,醬油4匙,再燜燒5分鐘後,盛入砂鍋,放入覆盆子,加入500毫升水燉熟。
2、每日2次,每次1小碗,分2~3天吃完。
【功效】
對腸胃虛寒,腎虧尿多者,食之甚佳。
本文《摘錄自要想健康先學吃/立得出版社》