枸杞子百合羮

【食材】 

枸杞子30克    百合100克    雞蛋2個    冰糖15克

 【作法】 

1.  雞蛋打成糊。 

2.  枸杞子、百合同放入砂鍋，加水適量，煮至百合酥爛，邊攪拌邊調入雞蛋糊，煨煮成羮，加冰糖溶化即成。

3.  早晚2次分服。

【功效】

1.  滋養肝腎。

2.  適合月經不調，頭暈耳鳴，腰膝酸痛，五心煩熱，煩躁易怒，盜汗，舌紅苔少，脈細弦數。

本文《摘錄自百病食療與藥食禁忌/立得出版社》