白血球減少症

豬腳湯 

[功效]

1.  豬腳有補血作用。 

2.  花生，尤其是外膜能促進白血球生成。大棗具補中益氣、養血作用，多用於治療貧血症。 

3.  豬腳湯既補氣又補血，對白血球減少症有療效。

[材料]

豬腳二隻，花生50克，大棗15個，鹽少量。

[作法]

豬腳切塊與花生、大棗一併入鍋中，加水適量、鹽以文火煮一小時。吃食材，飲湯。 

牛腱湯 

[功效]

1.  牛腱有補血作用。 

2.  雞血藤可治療貧血或放射性白血球減少症。 

3.  補骨脂具補腎和強壯作用。 

4.  此湯品最宜治療貧血和白血球減少症。 

[材料]

牛腱60克，雞血藤40克，補骨脂15克，鹽適量。

[作法]

1.  牛腱切三公分塊狀，雞血藤和補骨脂裝入紗布中。 

2.  牛腱、中藥包、鹽、水適量，一併入鍋中，用文火煮一小時，然後丟去藥包即可食用。

本文《摘錄自飲食補養排毒DIY/立得出版社》