枇杷因葉子形狀似中國傳統樂器而得名。三月正是枇杷盛產的季節，台灣目前的種植產區以台中的新社及太平地區為主，另外苗栗大湖、南投國姓、台東初鹿等地也有栽培。
枇杷果實甜美，在中醫上認為具有潤肺、止咳、止渴的功效，但枇杷種植照顧不易，因此在水果之中算是嬌貴的種類，售價比一般水果高上不少。除了果實美味之外，枇杷的葉子也是常用的藥材，著名的川貝枇杷膏用的就是枇杷的葉子與多種藥材一起熬製而成。
著名的中國古裝劇《延禧攻略》中，女主角曾提到枇杷新葉有毒，但是經中醫師澄清枇杷老葉新葉都無毒，但可能是新葉帶有大量的絨毛，若未去除絨毛就直接煮水來喝，絨毛可能會刺激呼吸道膜，造成咳嗽、喉嚨水腫等症狀，此外枇杷鮮葉有可能造成畏寒、嘔吐，一般要煮枇杷水還是要用炮製過的枇杷老葉較佳。
雖說枇杷新葉無毒，但枇杷其實有一個部分是有的，那就是種子!枇杷種子中含有苦杏仁苷，若是大量食入人體後，在胰蛋白酶作用下，會分解產生成微量的氰化物和苯甲醛，造成人體噁心、嘔吐等症狀，不過枇杷的種子有苦味，正常人應該不會有興趣吃。